Nel cuore del Salento, in agro del comune di Tuglie località "Casino Novello" sorge Tenuta La Baronessa, un Hotel Resort immerso nella dolce quiete della verde campagna salentina, circondato da ulivi secolari. Un ambiente unica, rilassante e piacevole a soli cinque minuti dal mare di Gallipoli con spiagge di sabbia bianchissima e mare dai colori intensi e ammalianti......per una vacanza da sogno.
Un moderno albergo dispone di camere singole e matrimoniali, elegantemente arredate e dotate di telefono, tv-color, frigobar, climatizzatore e servizi con asciuga-capelli.
L'antica casa coloniale completamente ristrutturata ed ampliata dispone di suite e camere matrimoniali.......un comfort assoluto.
Dieci trulli con angolo cottura e sei posti letto, dalla forma originale che richiama l'architettura rurale dei trulli e quella semplice delle case a corte salentine.
Tutte le strutture dell'hotel sono totalmente indipendenti e distanti l'una dall'altra, consentendo di trascorrere giornate tranquille nella totale libertà a stretto contatto con la natura.
Due piscine di cui una per bambini circondate dal verde prato inglese Bar, sala TV e lettura, giardino.
La cucina, curata e genuina, coniuga le specialità tipiche della tradizione locale con l'arte culinaria nazionale. Lo chef delizia con prelibatezze a base di pesce o saporiti piatti di carne, il tutto accompagnato da un vasto assortimento di rinomati vini locali, nazionali e internazionali. 
L'hotel ospita al suo interno un moderno allevamento di cavalli, tra i più importanti del sud salento, con scuderie e campi in sabbia per lezioni di dressage e salto ostacoli.
L'hotel tenuta La Baronessa è ubicato tra Tuglie ed Alezio a circa 9 km da Gallipoli, città  che oggi conta circa 25.000 abitanti e dispone di ottime strutture ricettive per il turismo.
Per informazioni sul turismo di Gallipoli e del Salento consulti il sito Invacanzanelsalento.com