|
Ristorante Masseria Ruripulcra: Azienda Agrituristica in località Torre San Gregorio. Ubicato in una masseria recentemente ristruttura e totalmente immersa nella campagna salentina.Nelle serate estive, si può cenare nello splendido patio affacciato su un campo di ulivi secolari a pochi metri dal mare, dove è possibile gustare le più prelibate specialità sia di terra che di mare dell’enogastronomia locale e nazionale.
Minuziosa è l’accortezza nella preparazione dei piatti proposti ai clienti; una continua ricerca nelle nostre tradizioni per proporre l’antica enogastronomia salentina con i particolari sapori della nostra terra; inoltre, la Masseria del Salento può vantare un’enoteca molto ricca e pregiata, una stupenda terrazza panoramica sugli uliveti e sul mare, dove vengono serviti gli aperitivi prima di cena.
|
|
Ristorante Masseria Tenuta Monacelli: La Masseria Tenuta Monacelli è il luogo ideale per gustare i sapori genuini della nostra terra, rilassati nel confort di una struttura ricettiva perfettamente integrata, tra storia e modernità, natura selvaggia e coltivazioni biologiche, terra e mare.
La Masseria Tenuta Monacelli, situata a nord-est di Lecce, Salento, è un complesso che affonda le sue solide radici nella tradizione secolare della coltivazione olivicola a cui si è associata nel tempo la coltivazione biologica di prodotti genuini.
|
|
Ristorante Masseria Panareo: Il rinomato ristorante della masseria Panareo offre la possibilità di degustare piatti tipici della tradizione idruntina con un’offerta varia e genuina che spazia dalla pasta di grano duro fatta in casa, al pesce fresco, alle verdure selvatiche, i frutti di stagione fino ai formaggi e dolci di produzione locale.
|
|
Ristorante Tenuta Centoporte: La rinomata cucina dell’hotel – resort Tenuta Centoporte propone pietanze tipiche della tradizione culinaria de Salento dalle “sagne torte” ai “ciceri e tria”; il tutto accompagnato da dell’ottimo vino locale quale il Negramaro.
|
|
Ristorante Hotel Parco dei Principi: La buona cucina non è un complemento di tutta l'atmosfera che regna nel Parco dei Principi ma è un elemento fondamentale: ai primeggianti piatti della tradizione locale si affiancano quelli della cucina nazionale ed internazionale in grado di soddisfare i palati più esigenti.
|
|
|
Ristorante Hotel Villaggio Gallipoli Resort: il ristorante Gallipoli Resort propone menù composti da prodotti selezionati e ricercati sul territorio a seconda della reperibilità stagionale. La cucina propone cibi genuini e cerca nella semplicità il modo per assaporare al meglio gli ingredienti. Dalla colazione al pranzo e alla cena a la carte, gli ospiti avranno la possibilità di scoprire un ventaglio di prodotti rigorosamente selezionati e genuini, preparati con cura per mantenere ed esaltarne i sapori per poi presentarli e servirli con eleganza e fantasia.
|
 |
Ristorante Hotel Conchiglia Azzurra: Nell’elegante sala ristorante dell’Hotel Conchiglia Azzurra dotata di due ampie verande esterne, lo chef vi darà la possibilità di gustare raffinati piatti della cucina internazionale e per chi lo richiedesse i sapori tipici della cucina tradizionale del Salento.
|
 |
Ristorante Hotel Hermitage: In un'accogliente atmosfera il ristorante "Pulcinella" propone sia le specialità dell'enogastronomia salentina sia gli apprezzati menù della cucina nazionale con una ricercata selezione di vini delle migliori cantine di Puglia.
|
 |
Ristorante Hotel Mulino a Vento: L'ampia sala, luogo d'incontro tra il gusto tipico della cucina salentina e i sapori freschi che il nostro mare offre, può ospitare fino a 250 persone. L’atmosfera del ristorante accoglie con armonia gli ospiti dell’albergo, e rende particolari i ricevimenti, i congressi, le cene romantiche e le cene di gruppo a base di ottimi menu. Il ristorante è aperto tutto l’anno e nel periodo invernale su prenotazione.
|
 |
Ristorante Masseria Melcarne: Un ristorante immerso in una calda e accogliente atmosfera d’altri tempi come la cucina che propone, semplice e genuina. Tra i piatti proposti le sagnette al pomodoro e i gustosi spaghetti alle olive, il menù varia settimanalmente per accontentare il palato di tutti i suoi affezionati amici. |
 |
Ristorante Pizzeria Blues: il ristorante nasce nel centro di Nardò, ed è ricavato dalla ristrutturazione di un ex stabilimento viniconolo. Le antiche mura offrono la suggestione del tempo e ispirano alla curiosità culinaria di ciò che fu.
Le specialità sono le pietanze locali, preparate con prodotti di stagione, sapori genuini e puri, senza rivisitazioni, applicazione della sana cucina matriarcale che tramanda le sue ricette da madre in figlia. Con la stesse cura di allora, con lo stesso amore di chi riserva all'ospite solo il meglio, sono preparate ancora oggi le pietanze che potrete assaggiare. |
Agriturismo
