Ingredienti: kg 1 di mandorle gr 800 di zucchero un po' di "faldacchiera " Preparazione Usare lo stesso procedimento dell'agnello di pasta di mandorla e, invece della perata, mettere la "faldacchiera" (come da ricetta). Capovolgere su un vassoio e decorare con confettini argentati e chicci di caffè. |