Strutture ricettive a Vaste

Vaste è un'antica cittadina messapica le sue origini possono datarsi attorno al 600 a.c., la cittadina, frazione dle comune di Poggiardo costituisce uno dei centri archeologici più importanti del Salento.
Vaste è uno dei pochi centri del Salento per i quali la ricerca archeologica abbia fornito una serie di indicazioni circa la topografia del sito nelle sue varie fasi di sviluppo. Estesi scavi archeologici hanno permesso di rilevare tracce consistenti dell'abitato iapigio (VIII-VII sec. a.C.), che si sovrappone ad un impianto dell'età del Bronzo. All'età ellenistica risale un complesso cultuale rinvenuto nel Fondo Melliche; l'impianto riprende nello schema il vicino luogo di culto arcaico.
La necropoli ellenistica, non tutta indagata sistematicamente, si sviluppa nell'area periferica dell'antico abitato. All'interno dell'abitato era invece situato l'ipogeo delle Cariatidi : datato alla seconda metà del IV sec. a.C. Significative sono le fasi riferibili al periodo tardoromano ed altomedievale quando i nuclei rurali sparsi nel territorio intorno a Vaste rivelano probabilmente momenti di aggregazione nel complesso religioso-funerario di Fondo Giuliano, sulle serre di Vaste, comprendente la chiesa e la grande necropoli rupestre.

Vaste è frazione di Poggiardo e si trova in una fortunata zona turistica che comprende le località di Castro Marina e Santa Cesarea Terme da cui dista pochi km.
A Vaste sono visibili palazzi e chiese barocche e numerose case a corte. Tra le manifestazioni più importanti ricordiamo le feste religiose dei Santi Martiri, di San Gaetano e la fiera delle "Trozzelle". Alla base dell'economia del paese prevalgono l'agricoltura e l'artigianato, soprattutto la lavorazione della pietra leccese.